說起羊肉,一定會讓人聯想到岡山跟溪湖

所以當一行人騎完腳踏車,就前往溪湖,品嚐溪湖的羊肉啦

冬天,當然是羊肉爐就適合囉~

這次拜訪的店家是相當有名的~楊仔頭羊肉爐,聽說是百年老店

一到店家,看到用餐環境,嗯~就一般大家遊覽車出遊的用餐的地方嘛

加上我們,只有兩桌客人,好像還好嘛,當時的我心裡是這麼想

湯頭有薑絲跟藥饍,當然是點藥饍


桌上會擺著還有兩大盤青菜跟頭皮任你添加,沒加就不用付coco

當然先品嚐一下原味,這兒的羊肉和一般的羊肉爐不同,羊肉是切片而非塊狀


還加點了,帶皮的羊肉,超Q嫰的


湯真的很甘甜,肉又新鮮,一點羊騷味也沒,難怪不敢吃羊肉的大姐,會這麼愛

品嚐完原味,當然就加入青菜跟豆皮了,湯又變更甜了,多了蔬菜的甜味

豆皮則吸飽湯汁,軟軟嫰嫰的,連不愛吃豆皮的我,都吃了兩塊

還加點了一道沙茶羊肉,沒三兩下就解決了,真的很下飯,肉也是超鮮嫰


沒多久,人越來越多了,原來是因為我們來得早,不然可能沒位子呢~

這兒的羊肉爐還提供宅配服務,這樣就不用到溪湖也能品嚐到羊肉爐的美味了

店家資訊:彰化縣溪湖鎮湖東里員鹿路二段535號
arrow
arrow
    全站熱搜

    小英 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()