二月回診，咦～不是才回診過，才和爺去吃了天使野餐，怎又來了？
是的～沒錯，原本的主治醫師，幫我掛了另一個醫師，決定由他來評斷，要不要繼續服藥
同樣的門診時間，星期二，就在原來診間的對面，所以對我而言，並不陌生
看病的故事，下次再來閒談囉～回診也是吃美食的日子，以往都前往螺絲瑪莉，順便逛逛新光
因已吃膩了，決定換家，但逛街，當然不換啦～
這次目的，是法蕾薄餅屋，忘了在哪看到介紹，就這麼被我記在口袋名單裡(今年又重新換一本囉)
薄餅的故鄉是法國布列塔尼，口味有鹹口味與甜口味，很吸引我
這家法蕾薄餅屋，有兩家店，一家在天母的加州健身房旁，一家是在捷運中山站附近
抄到寫得不太正確的訊息，害我都遶了一圈
藍色的裝潢，很吸引我，最近滿喜歡這樣的風格，不過門口怎麼會有聖誕老人，是忘了收？還是本來就有呢？
外頭也有座位，店內沒什麼人，因為我是吃完才拍的，那時已快三點囉
我是來享用午餐的，所以決定點鹹口味，如果是來吃點心，當然會選甜的
點完餐後，趁機拿起相機拍拍，因已過中午用餐時間，只有兩桌客人，沒什麼壓力
喜歡這樣的擺飾，簡單，卻又有它的味道，可以把我收集的卡片擺出來欣賞，很不錯
牆上的掛勾很可愛
掛在牆上的介紹，其實除了報紙上的介紹，很多美食節目也都有來採訪過
點餐可以單點或選套餐，套餐的飲品，可換，只要補差價即可
選了回味無窮餐，鹹餅可6選1 + 飲料任選
雖然只是簡單的刀叉，但用了籐籃裝就是不一樣，
愛這種，找好一陣子，看上的適合的都要破千，下不了手呀～一買就要好多個
德式香腸風味餐，看到濃濃的起司，我就投降了，我愛起司呀
老闆很親切的詢問是否第一次用餐，是的話，會教你食用方式
餅皮，煎得有點酥，印象中是用蕎麥粉調的麵糊製成
食用方法，將中間的餡料撥至均勻，分三等份選起來，這樣才能口口吃到餡料
嗯～完成了，看起來很完美～其實我前頭後頭並沒有餡，想純粹品嚐餅皮的簡單原味
嗯～淡淡的清香，單吃就滿好吃滴
起司不是一般早餐用的起司片，味道很好，實在沒研究，所以不知什麼起司啦
起司跟香腸真是搭呀～好吃，三兩下就被我解決了，肚子餓了咩
起司口味有個小缺點，就是會鹹了點，所以在捲餅皮時，並沒有將餡料撥至後頭，還留了原味沒餡的餅皮
最後再吃點原味餅皮，嗯～真是完美呀
我點的水果茶，老闆很貼心，太甜或太酸，都可以再調整，揪感心耶....
其實還不錯，也可以回沖
很舒適的用餐環境，讓人很放鬆，想讓人一直窩著，度過午後
下回想來試試甜口味，回診再來囉～
店家資訊：
官網：http://www.creperielabretagne.com/
中山店：赤峰街13 號1F(中山站2號出口，過馬路後左轉，朝星巴克方向走，走到萊爾富再右轉)
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