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這篇食記已欠了兩個月了,一直沒動工,趁著難得的假日來補寫吧~
剛好研究所畢業要請大伙吃大餐,再加上老爸生日,所以決定到大姐夫推薦的紅花用餐
紅花位於嘉義市大雅路上,裝潢滿雅緻,門口有個像KFC老爺爺的胖廚師向你招手呢~
附的飲料,湯,飯
紅花鐵板燒比較法式點,擺盤都很美
附菜有干貝,圓鱈,鮭魚,每盤都是精緻又美味
待煎的鮭魚
師傅賣力的身影
成品特寫
鱈魚上還加了魚子醬做裝飾
來張特寫
主菜上場了,份量不多
牛肉一
牛肉二
雞肉
除了一開始的竹筍湯外,中場還送上鱸魚湯,湯頭超鮮甜,好好喝喔
魚肉也很鮮嫰
鐵板燒當然少不了炒高麗菜,相較之下,沒什麼特色,普普而已
最特別的應是飯後甜點~煎香蕉
加了香蕉油,味道滿特別的,沾上楓糖(?)還不錯呢~
我喜歡這樣的享受,但真的不能常來啦~會荷包大失血的~
不過雖然價位偏高,但人是絡繹不絕,所以要記得先預約,免得白跑一趟
用餐當天就有很多人白跑了.....還好有先訂位
最後附記,食記真的不能補寫,要當下寫,細節都忘了......+.+
剛好研究所畢業要請大伙吃大餐,再加上老爸生日,所以決定到大姐夫推薦的紅花用餐
紅花位於嘉義市大雅路上,裝潢滿雅緻,門口有個像KFC老爺爺的胖廚師向你招手呢~
附的飲料,湯,飯
紅花鐵板燒比較法式點,擺盤都很美
附菜有干貝,圓鱈,鮭魚,每盤都是精緻又美味
待煎的鮭魚
師傅賣力的身影
成品特寫
鱈魚上還加了魚子醬做裝飾
來張特寫
主菜上場了,份量不多
牛肉一
牛肉二
雞肉
除了一開始的竹筍湯外,中場還送上鱸魚湯,湯頭超鮮甜,好好喝喔
魚肉也很鮮嫰
鐵板燒當然少不了炒高麗菜,相較之下,沒什麼特色,普普而已
最特別的應是飯後甜點~煎香蕉
加了香蕉油,味道滿特別的,沾上楓糖(?)還不錯呢~
我喜歡這樣的享受,但真的不能常來啦~會荷包大失血的~
不過雖然價位偏高,但人是絡繹不絕,所以要記得先預約,免得白跑一趟
用餐當天就有很多人白跑了.....還好有先訂位
最後附記,食記真的不能補寫,要當下寫,細節都忘了......+.+
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